À Mesa com Luís Vaz de Camões

Baixar elivro gratis epub À Mesa com Luís Vaz de Camões de Marques da Cruz
Baixar elivro gratis epub À Mesa com Luís Vaz de Camões de Marques da Cruz
Baixar elivro gratis epub À Mesa com Luís Vaz de Camões de Marques da Cruz
Você deve criar uma conta gratuita para baixar o e-book

Após a publicação de livros.- “o nosso pão – uma história de pão no Ocidente europeu” e “Em nome de Mel – História, gastronomia e saúde”, o autor Marques da Cruz, oferece-nos esta magnífica análise do poder português do século XV1 em seu novo livro – a tabela com Luis Vaz de Camões ou o romance da cozinha em Portugal dos Descobrimentos. Trata-se de um script biográfico com várias vertentes: populares e sindicais, transmarina palaciana. O autor – Marques da Cruz – nos revela em detalhes a maior figura de 500 e, talvez, um dos maiores portugueses de sempre – Camões – figura única no campo da poesia, o seguimento da sua vida aventureira, vagando e surpreendente, permitiu o estabelecimento de um fio condutor que nos leva a partir do pequeno torrão de terra pátrio aos locais mais distantes do mundo onde os portugueses armou tendas. Seu trabalho, moderno, inventor, erudito e apaixonado, retrata de forma exemplar a alma, o conhecimento e a ação do povo português de que tempo tão inquieto, permitindo colher com minudência as ansiedades e medos dos homens dos descobrimentos. Sua vida apaixonada, quase febril, digamos, uma experiência de vida que respira ares perfumados de cortesãos e os miasmas pestilentos de prisões. A tabela com Luís Vaz de Camões, seguindo o exemplo de outros títulos da coleção de gastronomia da Colares Editora propõe também a preparação das receitas da temporada . É um desafio para o leitor, um retorno à memória dos sabores que tanto merecia a cozinha portuguesa

CATEGORIAS: , AUTOR: EDITOR: Colares Editora ISBN: 9789728099923 DATA: 1998-04-01 PÁGINAS: 242 paginas TAMANHO DO .EPUB: 670 KB